יש כימיה
כימיה בבן גוריון
סיור מגמת כימיה באוניברסיטת באר שבע
מאת: אורי גפן כיתה י' 4
ב5-4.2 יצאו שכבות י' וי"א במגמת כימיה לסיור באוניברסיטת בן גוריון שבבאר שבע. לשכבת י"ב היו הרצאות ביום ראשון.
ביום ראשון ושני, ה4-5 לחודש, יצאה מגמת כימיה לסיור מדעי בבאר שבע. ביום ראשון יצאה שכבת י' ויום למחרת יצאה שכבת י"א.
בבוקר יום ראשון, יצאה שכבת י' לנסיעה של שעתיים דרומה אל עבר האוניברסיטה. עם הגעתה, נכנסה השכבה למרכז חוסידמן לנוער שוחר מדע. מספר דקות לאחר כניסתה לבניין, נכנסה השכבה שבמגמה להרצאה על הכימיה של תהליך האהבה ביצורים שונים.
לאחר ההרצאה השכבה עברה שני ניסויים במעבדות המרכז. הניסויי הראשון היה על פירוק עמילן בעזרת עמילאז. הניסויי השני היה סדנת בישול מולקולרי בה תלמידי המגמה הכינו קוויארים בטעם פטל וקשים מפירות. למרות שניתן להתווכח על איזה ניסויי היה יותר מעניין, השני בהחלט היה יותר טעים. לאחר הניסויים חזרה השכבה המגמתית לכפר.
ביום השני לסיור, יצאה שכבת י"א לבאר שבע. באוניברסיטה הציגו לתלמידי המגמה ניסוי שבו מיוצר אספירין – תרופה לכאב ראש ודילול דם. לאחר מכן, השכבה התחלקה לקבוצות. כל קבוצה בחנה את אחד המשתנים בהכנת האספירין, לדוגמא כמות החומצה בתגובה.
"הנסיעה הייתה ארוכה אבל הביקור היה שווה אותה … היה מאוד מעניין, מלמד, כיף ומגבש". – מתאר תלמיד המגמה משכבת י"א שיצא לסיור ביום שני.
בזמן ששכבת י' הייתה בדרכה לבאר שבע, התקיימו הרצאות מגוונות במגוון נושאים לשכבת י"ב. מהמצאות שונות ברפואה למסע בזמן וחלקיקי ננו-זהב, מגוון הרצאות סייע לכל תלמיד להתעניין בהרצאה אחת לפחות.
תלמידת המגמה משכבת י"ב תיארה את ההרצאות כמאוד מעניינות ומעשירות – "אני אישית מצאתי את ההרצאה שהועברה על ידי ד"ר איתי פלד מעניינת ביותר, מכיוון שאני מתעניינת מאוד ברפואה ובהמצאות בנושאים האלה, אך גם שאר ההרצאות עניינו אותי והועברו בצורה ובה."